Oberfeld-Stafelalp
Oberfeld liegt im Südosten der Schattdorfer Berge und erstreckt sich auf einem leicht ansteigenden Hang zwischen 1400 und 2000 Metern Höhe. Hier wird die Alp Oberfeld-Stafelalp von der Familie Arnold im Alprecht bewirtschaftet. Rund 30 Stück Vieh sömmern auf Oberfeld, bevor sie zur Stafelalp und schliesslich nach Butzenboden weiterziehen. Auf der Stafelalp lädt ausserdem ein Alpbeizli zur Rast ein.
Der alte Name «Feld» bezeichnet eigentlich ein Stück Ackerland, selten jedoch auch hochgelegenes Wiesland. Bei Familie Arnold werden rund 2 Tonnen vollfetter, halbharter «Stafu-Chääs» sowie Mutschli hergestellt. Die Produkte stehen direkt auf der Alp sowie auf dem eigenen Hof zum Verkauf.
Regula & Paul Arnold
Tel. 079 675 21 06
Stafelalp-Beizli
Getränke und kleine Speisen
Massenlager (Voranmeldung)
Tel. 077 451 98 79
